盒马不跟山姆争中产了辉煌一时的盒马会员店全国仅剩5家！

  而且，目前该门店进场已取消进门及结账时的会员验证要求，消费者无需再出示会员资格或扫描会员码。

  当山姆会员店在北京石景山打造日均万人流量的“零售迪士尼”，当山姆开一家店火一家店，当山姆以一年约6家门店的扩张速度在中国零售市场逆流而上，北京大兴的盒马X会员店的退场显得格外刺眼。

  自2024年4月至2025年3月的多个方面数据显示，盒马已达成了全年盈利目标，正式结束了长达七年的亏损周期。

  这得益于盒马的战略调整——聚焦核心业态，而这其中很重要的一步，就是放弃对标山姆，暂停扩张盒马X会员店，先赚钱再说。

  至少目前看来，成效初显，而且这一个全面盈利的财务年，正好是盒马新CEO严筱磊上任后的第一个财务年度。

  曾几何时，盒马高举高打，雄心勃勃，势必要在山姆和Costco的地盘上硬生生撕开一道口子。

  盒马不仅对标人家，甚至还要正面“硬刚”，前年盒马就凭借“移山价”和山姆打得“不可开交”，你降一元，我再降一毛，针锋相对。

  当年的“移山价”让盒马吃到了不少的甜头，于是盒马抓住流量余热，趁热打铁开启了一场浩浩荡荡的改革。

  2023年的10月，盒马宣布启动折扣化变革，这个被称为“移山价”的进阶版，将盒马鲜生门店的8000个SKU砍到5000个，并且对这5000多个商品做全面降价，就连成本最高的生鲜价格也打了下来。

  当年的盒马，就像一个风头正劲的追风少年，只不过，不管怎么追赶，也摸不到王座的边边。

  和典型的大卖场2-3万个SKU相比，山姆大约只有3000-4000种SKU，力求的就是精益求精，优中选优。

  正如山姆首席采购官张青所说的那样:“山姆为会员提供的核心价值在于差异化商品和供应链优势，帮助会员省钱。”

  而且据悉，山姆渠道对于供应商的要求近乎严苛。想要上架山姆货架不是一件易事，需要经过多轮的盲测、招标、开发。

  尤其是山姆为了能够更好的保证自己的差异化和质价比，会对供应商提出研发要求，让商品更符合消费者的需求。

  而盒马呢？虽然SKU也是压缩到了5000个，其中生鲜品类占据40%，但是盒马会员店在高品质商品差异化能力方面明显不足。

  尤其是全球直采能力，山姆有沃尔玛这个国际零售龙头托底，而盒马背后的阿里巴巴集团是没有过实体零售经验的。

  说白了，盒马的供应链就像一幅散乱的拼图，哪一样都没有拼接上，而山姆早已是一副拼接完整、成熟稳定的王牌了。

  虽然盒马会员的年费比山姆低，就拿最低档的年费来说，山姆260元一年，盒马则是258元一年，但是山姆这个年费，消费者是掏得心甘情愿的。

  要不然山姆会员的续费率也不会高达60-80%，会员平均每年在山姆消费13000元。

  山姆会员店京东的销量显示，占比不到30%的自有品牌贡献了60%+的营业额，可见会员对于山姆商品品质的信任。

  当时为了和山姆“一争高下”，盒马不惜得罪会员，推出了全民都可以无门槛享受的盒马鲜生门店的“线月底甚至还直接来了个“取消新会员办理”的举措。

  这一波操作直接把会员干懵了，合着花费200多元买的会员反而成为了冤大头。

  本以为这够折腾的了，结果在2024年4月，盒马又宣布恢复会员，会员似乎成为了“play”的一环。

  盒马的会员店，说到底还是定位有问题。会员店本就是瞄准中产消费者的，而盒马是既要又要，想把中产和大众群体都一起揽过来，结果把自己搞了个“四不像”。

  更何况，盒马的会员店和其他业态还存在冲突，比如盒马会员店的商品与盒马鲜生店的商品，不管是品质还是品类，差异性没那么大，用户的重合度也比较高。

  山姆的护城河不是一天建成的，这是花了28年所铸造的“真功夫”，盒马想要追赶，只能说太天真，与其做“模仿者”，不如做自己的导演。

  盒马的转折点，发生在2024年3月，盒马创始人侯毅荣退，CEO严筱磊上任。

  这位女霸总上任后就交出了一份亮眼的成绩单，2024财年，盒马整体GMV超过590亿，高于上一财年的550亿元，其中在线%，线%，全年顾客数增长超过50%。

  严筱磊第一步，就是大刀阔斧地对盒马开启了业务调整和战略聚焦，将重点收缩至“盒马鲜生”和“盒马NB”两大核心业态上。

  有业内人士分析，这是盒马清楚自己干不过山姆了，所以最终选择避开高线城市作战，选择往二线及以下城市主动下沉，颇有一种“农村包围城市”的味道。

  盒马鲜生定位的是中高端社区生鲜超市，主打家庭消费；盒马NB也就是相当于做盒马自己的平替，其是一家硬折扣店，专攻价格敏感型的下沉人群，满足周边社区的日常基础消费需求。

  2024年，盒马鲜生新开72家门店，创下五年最快纪录，全国门店总数突破430家，覆盖50个城市。

  开业半年以上的盒马NB大店能达到15万元日销，毛利率15%，基本达成盒马NB初期设置的发展目标。

  可以看出，盒马选择主动关掉会员店，砍掉追逐山姆的执念，是这个新团队最明智的决策。

  在当前“银根”紧缩下，盒马走向下沉市场，摆脱了盈利困境，从渠道、产品、价格等多重维度回归用户价值，精准满足了消费者需求。

  盒马前CEO侯毅曾公开表示：“NB的模式已经走通，中国2800多个县级市、290左右地级市，开一万家盒马NB店不是梦想，一定会实现。”

  折腾了一番后，盒马总算是回到正轨上了，盒马NB店内的定价明显低于传统商超渠道，但是品质依然有保障，可以说夯实“质价比”的定位。

  不去模仿，不去折腾，专注做好服务和商品，提供更有质价比、更有个性化的商品，就自然会赢得消费者的青睐，这也是零售的本质。

  只不过，严筱磊所提出的“三年千亿”目标，似乎说得太大了，毕竟目前来说，2023年国内唯一一家千亿GMV的零售企业是沃尔玛中国，盒马还需要一步一脚印、踏踏实实走下去。

  不过能确定的是，盒马找到了自己的路，不再走模仿路线，开始书写属于自身个人的故事了。

  山姆和盒马，您更喜欢去哪家超市？对此，您怎么看？欢迎评论区留言讨论，发表您的意见或者看法，谢谢。

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  山姆把“供应卫生安全食品”作为优先选项，盒马把“供应价格低食品”作为优先选项。这就是怎么回事山姆成，盒马败。鉴定完毕。[得意]

  盒马拿什么同山姆比，购物环境不如，商品种类不如，去想想生鲜是所有超市最赚钱的，为什么山姆不做？

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