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虾条可以自己做吗 虾条的做法
2022-11-27

虾条是大家都喜欢吃的食物,这个食物在外面卖的都是膨化食品,所以吃起来是口感好,但是很容易长胖的,所以大家可以自己在家里做虾条。

虾条可以自己做吗

虾条是自己可以在家里做的,家里做的虾条会更好吃的,并且自己家里做的虾条会更干净,大家吃起来也更放心,很多调料之类的大家都可以去商场里面买的,做的方法也是很简单的。

虾条的做法

1、虾买回来时放冰箱急冻一会,这样容易去壳,去壳之后用盐轻轻抓洗虾肉,在沥干用,生粉抓洗一下,清洗干净,用牙签挑起虾肠,干净毛巾吸干水分,用刀一个个把虾拍碎,再用刀剁碎,剁好之后用盐,糖,生粉,料酒顺时针方向搅拌腌味,放入冰箱一小时左右

2、肥肉切成小粒,玉米煮熟,再把肥肉放进玉米锅里过一下水,再用清水冲一下,擦干水分,再放入虾肉里搅拌,摔打待用。

3、取适量的虾肉沾上生粉,搓成条状,再沾上蛋黄,沾上面包糠。

4、锅里放油烧热,放进虾条后转小火炸熟即可。

虾条的热量

上好佳鲜虾条的热量(以100克可食部分计)是430大卡(1799千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克上好佳鲜虾条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的19%。

长期吃虾条的危害

虾条是热量比较高的视频,所以这样的视频是不建议大家多吃的,多吃的话是会长胖或是引起其它的疾病的,比如记忆力衰退、身体协调障碍等,所以提倡大家要少吃这样的东西。